Kaserei Champignon este o companie cu 100 de ani de traditie in productia branzeturilor fine. Se afla pe primul loc in Germania printre producatorii de branza moale din categoria delicatese. Kaserei Champignon si companiile asociate produc in jur de 150 de varietati de branza.

Toate tipurile de branza se realizeaza din lapte pasteurizat de vaca prin selectarea celor mai bune materii prime locale cu ingrediente 100% naturale. Kaserei Champignon foloseste lapte de la agricultori specializati in domeniu, adaugand arome naturale, precum mirodenii si lasand suficient timp de maturare specialitatilor din branza.

Mai multe informatii aici.